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春天是孩子长高黄金季，这段时辰，不错多吃一些对脾胃好的食品。比如发面食品，尤其是蒸的发面食品，好消化，好领受，不会变成脾胃包袱。

此次蒸的蜜豆卷，我还搭配了山药在内部，吃起来养分更好，口感也更润。山药自身便是柔润脾胃的食品，和面食连合在一说念看成东食来吃，无声无息中胃口也变得好了。

山药奶香蜜豆卷

【食材】面粉、山药、纯牛奶、蜜红豆、酵母

【具体作念法】

1，山药去皮切小段，放在蒸屉上，上锅蒸熟。蒸熟之后梗概是300克。

2，趁热压成山药泥，尽量压得详细少许。

3，待山药泥不烫了，放入5克酵母，再加180克纯牛奶，搅动均匀。

4，接着放入500克面粉，搅动成面絮后揉成一个软硬适中的面团。

5，面团不需要恭候发酵了。平直移到揉面垫上，多揉一会把面团揉光滑。然后搓成长条，分红12等份。

6，将面团稍许揉一揉，再擀成厚少许的包子皮。然后放入一些蜜红豆，像持包子相同将蜜豆包裹严密。

7，把包好的面团搓长，封口进取再把它擀成长条状。尽量擀得窄长少许，卷起来档次会更多。

8，从一头卷起来，这么一个蜜豆卷就好了。

9，整理好后放在蒸屉上，盖上盖子进行醒发。不错将锅里的水加热到温热的气象，蜜豆卷在温湿的环境下不错醒发得更快。

10，醒发到1.5倍大，名义变得蓬松渺小就不错开火蒸了。水开计时，中大火蒸15分钟，关火焖2分钟即可。

这个蜜豆卷加了山药和纯牛奶，吃起来会很湿润很柔滑，还有浅浅的奶香。再加上甜甜的蜜豆，吃起来柔滑香甜，很可口。